Strava pro děti s ekzémem: Co byste měli vědět
Úvod
Ekzém, známý také jako atopická dermatitida, je chronické zánětlivé onemocnění kůže, které se často vyskytuje u dětí. Podle Světové zdravotnické organizace trpí ekzémem 10–20 % dětí po celém světě. Výživa může hrát klíčovou roli ve správě a zlepšení symptomů ekzému u dětí. Tento článek poskytuje přehled o tom, jak může strava ovlivnit ekzém a nabízí praktické tipy, jak upravit jídelníček vašeho dítěte.
Přehled hlavních přístupů k dietě pro děti s ekzémem
Eliminační dieta
Jedním z nejčastějších přístupů k diagnostice a managementu ekzému je eliminace potenciálních alergenů ze stravy. Tyto alergeny mohou zahrnovat mléčné výrobky, vejce, sóju, ořechy, lepek nebo ryby. Cílem eliminace je identifikovat a odstranit potraviny, které mohou vyvolávat nebo zhoršovat symptomy ekzému.
Výhody:
- Může rychle vést ke zlepšení symptomů u některých dětí.
- Pomáhá identifikovat specifické alergeny, které ovlivňují ekzém.
- Může být obtížné dodržovat, zejména u malých dětí.
- Riziko nedostatku živin v důsledku omezené stravy.
- Podpora celkového zdraví a imunitního systému.
- Může pomoci snížit zánět a symptomy ekzému.
- Vyžaduje pečlivé plánování jídel, aby se zajistil příjem všech potřebných živin.
- Možná dražší než běžná strava vzhledem k potřebě kvalitních zdrojů potravin.
Nevýhody:
Příklad: Pokud se po eliminaci mléčných výrobků z jídelníčku vašeho dítěte zlepší jeho stav kůže, může to být indikací, že mléčné produkty jsou pro něj spouštěčem.
Zánětlivá a protizánětlivá strava
Dalším přístupem je zařazení potravin s protizánětlivými vlastnostmi do stravy dítěte. Tento režim zahrnuje vysoký příjem omega-3 mastných kyselin, které jsou známé svými protizánětlivými účinky, stejně jako dostatek antioxidantů a vlákniny.
Výhody:
Nevýhody:
Příklad: Zařazení lososa a lněných semínek do jídelníčku vašeho dítěte může poskytnout zdroj omega-3, které pomáhají snižovat zánětlivé procesy v těle.
Závěr
Správná strava může významně přispět k zlepšení kvality života dětí s ekzémem. Eliminační dieta může pomoci identifikovat a vyhnout se potravinám, které spouštějí symptomy. Na druhou stranu, strava bohatá na protizánětlivé potraviny může podporovat zdraví kůže a snižovat zánět. Důležité je konzultovat změny ve stravě s pediatrem nebo dietologem, který se specializuje na alergie a ekzém, aby se zajistilo, že vaše dítě dostává všechny potřebné živiny. Zkuste tyto přístupy a sledujte, jak mohou pomoci vašemu dítěti lépe zvládat ekzém.
